Top.Mail.Ru
? ?

Previous Entry | Next Entry

Шотландская клетка

На днях ходили в ресторан. Мне понравилось описание ресторана и меню. Место действительно очень оригинальное. А блюда... Я таких еще нигде никогда не видела. Профиль ресторана - дикое мясо и рыба северных рек. Я выбрала спинку косули с клюквенным соусом и маринованной грушей, а мама - муксун в сливочном соусе с лисичками и картофелем. Муксун - это рыба такая речная. Я думала, что мясо, хорошо спросила, мне не нравится речная рыба, у нее такой привкус неприятный. Вообще официанта замучили вопросами. Ну а что, все непонятное. Еще заказали закуску под названием "Сугудай из муксуна с картофелем и маринованным луком", это оказалось самое вкусное блюдо из всех трех. Косуля была нормальная, хорошая, жевалась хорошо, это мясо совсем без жировой прослойки, такое темное и плотное, но не жесткое. На мой вкус если честно пресновато, не хватало специй. А вот сугудай из муксуна - это что-то! Это при том, что я рыбу не люблю речную, ага. Настроение было не очень, надо было как-то его поднять, хотелось чего-нибудь алкогольного. И тут решили соригинальничать, заказали сельдереевку и потом хреновуху. Последняя поприятнее оказалась, хотя обе на любителя конечно. Особенно порадовали вот такие картинки на стенах около нашего столика :)




Наверху курящий зал, в подвале некурящий. Спуститься надо по лестнице мимо оплывших свечек и шкафа с книжками.




Интерьер нижнего этажа




А вот наши косуля и сугудай




Муксун в сливочном соусе с лисичками и картофелем в керамической сковородке




В туалете на полочке вот такие мишки. Причем левый наполовину из шишек.




Книжки лежат :) и Дюймовочку из динамика вместо музыки транслируют




А это счет




По четвергам в ресторане выступает фолк-ансамбль волынщиков, по пятницам звучит саксофон, в субботу аккордеон. Кроме косули и муксуна в меню есть олень, кабан, омуль, сиг. Много сортов виски. Еще заметила ягодные коктейли и морсы из смородины, калины, морошки, рябины, облепихи, а также знаменитый вересковый мед! В следующий раз если пойду буду котлеты из кабана с лисичками и картофельным пюре и холодец домашний из мяса оленя и изюбря. Медальоны из оленины с кенийской фасолью хотелось бы попробовать. Вообще там много чего интересного. Но все незнакомое, неизвестно понравится или нет. Еще слышала одну фишку, вроде бы хозяин собирает старые билеты (в театр, кино, на самолет, автобус или поезд). Приносишь билет - получаешь кружку пива 0,5 бесплатно.

Яндекс-карты: Сретенка, 27/29. Сайта похоже у них нет. Во всяком случае я не нашла.

Полная версия записи здесь

Comments

( 40 comments — Leave a comment )
ya_kuzechka
Mar. 3rd, 2011 12:37 pm (UTC)
Утираю слюни! Срочно туда хочу!!!!
nefer
Mar. 3rd, 2011 01:01 pm (UTC)
:))
diorlover
Mar. 3rd, 2011 01:12 pm (UTC)
а каков бюджет мероприятия?
anchar79
Mar. 3rd, 2011 01:22 pm (UTC)
+1
порции вроде нормальные)))

вискарь у них тож должен быть хороший - односолодовый)))
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anchar79 - Mar. 3rd, 2011 02:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 02:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anchar79 - Mar. 3rd, 2011 02:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 02:35 pm (UTC) - Expand
fu_stich
Mar. 3rd, 2011 01:27 pm (UTC)
А по ценам можете примерно сориентировать?
nefer
Mar. 3rd, 2011 01:53 pm (UTC)
точно помню, что холодец, который меня заинтересовал стоит 350 рублей, котлеты из кабана - 520 рублей, мамин сугудай - 280
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 01:55 pm (UTC) - Expand
ktaara
Mar. 3rd, 2011 01:31 pm (UTC)
Какое классное заведение! А по стоимости счета как?
nefer
Mar. 3rd, 2011 01:54 pm (UTC)
смотря что заказывать, есть дорогие блюда, но вполне можно и в тысячу уложиться с напитками даже
(no subject) - ktaara - Mar. 3rd, 2011 02:25 pm (UTC) - Expand
dug_w
Mar. 3rd, 2011 01:33 pm (UTC)
Муксун - это клёво!
Я на днях ел строганину из него!
Там нет случайно?

ЗЫ А по ценам как?
nefer
Mar. 3rd, 2011 01:48 pm (UTC)
есть :) мама на нее смотрела-смотрела, потом все же решила что-то другое заказать
стоит в пределах 300 рублей, 260 что ли, не помню точно
(no subject) - dug_w - Mar. 3rd, 2011 01:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 02:03 pm (UTC) - Expand
depoterminal
Mar. 3rd, 2011 02:07 pm (UTC)
Большое спасибо за post, особенно заинтересовал односолодовый в розлив.
nefer
Mar. 3rd, 2011 02:14 pm (UTC)
а почему? расскажите
а то я не разбираюсь...
(no subject) - depoterminal - Mar. 3rd, 2011 02:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nefer - Mar. 3rd, 2011 02:47 pm (UTC) - Expand
nahash
Mar. 3rd, 2011 02:59 pm (UTC)
А цены?
nefer
Mar. 3rd, 2011 03:06 pm (UTC)
да
koziabrochka
Mar. 3rd, 2011 03:48 pm (UTC)
действительно текут слюнки!!!!
а с учетом того, что я еще и фанат Шотландии... иэхх, скорее бы зарплата!
nefer
Mar. 3rd, 2011 06:22 pm (UTC)
а я вот не фанат Шотландии, мне все так необычно показалось, интерьер еще ладно, но блюда незнакомые, вкус непривычный
alexei_srd
Mar. 3rd, 2011 04:21 pm (UTC)
хреновуха http://alexei-srd.livejournal.com/26640.html
готовим сами :)
angell_of_mine
Mar. 3rd, 2011 06:00 pm (UTC)
нам так вот в книге счёт приносили в ФАК-кафе))
очень мы удивились с подругами))
nefer
Mar. 3rd, 2011 06:24 pm (UTC)
я была когда-то давно в FAQ-кафе, если речь о нем, мне там не понравилось, очень накурено
(no subject) - angell_of_mine - Mar. 3rd, 2011 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - moshenniza - May. 23rd, 2011 12:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - angell_of_mine - May. 23rd, 2011 12:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - moshenniza - May. 23rd, 2011 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nefer - May. 23rd, 2011 12:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - moshenniza - May. 23rd, 2011 02:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lady_sumerki - Mar. 3rd, 2011 08:58 pm (UTC) - Expand
bogest
Mar. 4th, 2011 03:25 pm (UTC)
я как раз искала что-то необычное для того, что бы отметить очередной один день в году меняющий цифру в паспорте.. а цены как? демократичны?!
nefer
Mar. 4th, 2011 07:38 pm (UTC)
не так чтобы очень, такое не может быть по цене Макдональдса
хотя у всех по разному определяется демократичность
под условия конкурса подходит во всяком случае :)
(no subject) - bogest - Mar. 5th, 2011 10:53 am (UTC) - Expand
( 40 comments — Leave a comment )

Profile

Электричой из Москвы...
anothercity
Другая Москва
Website

Latest Month

October 2020
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com