?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Московские здания , как и московские судьбы, разнообразны, обыденны и трагичны одноврененно. И за внешним благообразием фасада, часто, чуть копнешь, открываются кошмарные истории. Вот например один из таких объектов , непонятно как продолжающих существовать без изменений уже лет тридцать пять. Во всяком случае я его примерно таким и помню с конца восьмидесятых. Ну разве умывальник поставили.
Это чебуречная "Дружба" по внутренней стороне Сухаревской  площади. Когда я проходил мимо нее в этот раз и увидел перед ней гламурные туи, сердце сжалось - ну все- и этот объект советского общепита, таки канул в лету.

чебуречная

Хотя я давно уже не поклонник чебуреков, решил убедится сам в этом факте, но ,о радость!, все там осталось как есть и было десятилетия. Те же пластмассвые столики и те же раздатчицы -уборщицы позабытого советского вида с торчащими седыми клоками волос из-за нечистого платка, в тон цвету алюминиевыми котлами на открытой электрической плите.



В этот раз мне там почему-то сразу не понравилось. И чебурек, стоивший со стаканом чая всего 57 рублей, показался мне подозрительно малым (в советское время хоть на тесте не экономили) и какой-то невидимые изменения в атмосфере, превращавшие милые ностальгические чувства в фейк.
чебурек

Вряд ли это только из-за стоявших в очереди и поглядывающих искоса на других посетителей милых хипстеров. Что им Гекуба (то есть чебурек!). Еще один трендовый атракцион, считанный с Ай-фона.

люди чебуречной
Да тут еще и реклама кока-колы, выполненная в классически советских красно- желтых цветах, которую я изначально принял за современный вариант визуализации старой мантры "Мир-Труд-Май".
кока-кола в чебуречной


Похоронив в себе выродившийся чебурек , я ушел в томлении духа. Карма заведения явно подпортилась..


И ведь не зря! Изучение интернета выявило леденящие подробности произошедшей в недалеком 2011 году истории. Повар этого заведения ,тихо тронувшись от окружавшей его действительности, скармливал посетителям мемориальной чебуречной своего 82-летнего тестя. Наверно при этом чисто по-советски воровал съэкономленное мясо..

http://felbert.livejournal.com/1534989.html

В общем приятного апппетита...
Такие такой печальный конец у советского общепита....


еще о Сухаревке :http://misareg-msk.livejournal.com/23265.html
http://misareg-msk.livejournal.com/22275.html

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
drag0nis
May. 20th, 2013 08:11 am (UTC)
это вы не в те часы попали, а вот когда там собираются мужики лет по 50+, и под водовку чебуреки трескают - вот это ностальгия гыгы.
misareg
May. 20th, 2013 08:21 am (UTC)
Точно, в праздник заходил!:)
drag0nis
May. 20th, 2013 08:24 am (UTC)
ну теперь следующий объект - Второе Дыхание на Новокузнецкой :)

misareg
May. 20th, 2013 08:28 am (UTC)
А вот там я не был:) староват, наверно..
drag0nis
May. 20th, 2013 08:40 am (UTC)
тоже известный кусочек СССР :) Каждый раз вздрагиваю, как мимо прохожу.
misareg
May. 20th, 2013 08:43 am (UTC)
Не мой район:) но интересно...
drag0nis
May. 20th, 2013 09:01 am (UTC)
Птяницкий переулок, прямо рядом с метро, слева. не для слабонервных место :)
Где еще остались такие древности - даже и не знаю, хотя сейчас и делают места с совковым антуражем, Чебуречная СССР, например, но это конечно не то, новодел.
misareg
May. 20th, 2013 09:08 am (UTC)
надо заглянуть по случаю.. Я наблюдаю Советскую Чебуречную у Тишинки, которую переделали из VIP-итальянского ресторана :) Кормят там лучше :)
drag0nis
May. 20th, 2013 09:13 am (UTC)
ааа да, сытное местечко и фрески местами почётные :) Мне нравится на Шаболовке подвальчик, неожиданно вкусные чебуреки готовят.
misareg
May. 20th, 2013 09:21 am (UTC)
вот про Шаболовку тоже не знаю..
drag0nis
May. 20th, 2013 09:44 am (UTC)
Если от метро топать к центру по левой стороне будет неприметный подвальчик.
misareg
May. 20th, 2013 09:45 am (UTC)
спасибо:)
drag0nis
May. 20th, 2013 09:50 am (UTC)
на здоровье :)
rockerface
May. 20th, 2013 10:52 am (UTC)
а когда то было прикольное место.
misareg
May. 20th, 2013 12:47 pm (UTC)
да и сейчас оно забавно, чебуреки только там так себе :)
ktaara
May. 22nd, 2013 08:18 pm (UTC)
Когда-то туда специально с работы за чебуреками гонцов засылали, а последние 2 года вообще не нравятся они...
misareg
May. 23rd, 2013 12:24 am (UTC)
вот и мне они не очень...
hin67
Oct. 30th, 2014 11:39 am (UTC)
в далеком 1985 году будучи проездом в столице случайно зашли в эту чебуречную, было очень раннее утро, но очередь имелась большая, все брали почему то по три ложки, взяли и мы по три прибора, недоумевая , зачем?
все оказалось просто , двумя ложками держали чебурек , ав третью собирали выливавшийся сок.
...... прошло 25 лет
.
будучи по делам в Москве случайно оказались на Колхозной и каково же было мое удивление, когда среди ряда бутиков я увидел ту самую чебуречную, зашли и сразу вышли , хватило одного запаха, а ведь в юности казалось нет ничего вкуснее.
еще лет через пять, разговаривая с одним москвичом, узнал, что недавно в зад его машины въехал какой то лихач.
но машину то без проблем починили- водитель- хозяин чебуречной на колхозной оказался
misareg
Oct. 31st, 2014 03:14 am (UTC)
Точно,помню это способ потребления чебурека;) почти как палочками азатскую еду:)
Кузя Кузьмачев
Apr. 26th, 2017 11:07 am (UTC)
Заходим в данное заведение по лету. Когда гуляем пешком по окрестностям с бутылочкой холодной Хваловской. Кстати туи и нас сначала отпугнули. Как то уж они не вяжутся с чаем в пластиковом стакане и чебуреками.
( 20 comments — Leave a comment )

Profile

Электричой из Москвы...
anothercity
Другая Москва
Website

Latest Month

October 2020
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com