Галина Гончарова (galina_fell) wrote in anothercity,
Галина Гончарова
galina_fell
anothercity

Лекция «Мифология советской кухни»

5 июня в рамках проекта «культ.еда» состоится лекция Ирины Глущенко, доцента отделения культурологии НИУ ВШЭ, автора книги «Общепит. Микоян и советская кухня».

Тема лекции: Мифология советской кухни.

Почему с каждой ложкой домашнего борща «мы объедаем женскую вольность»?

Почему Пончик на Луне ест именно гречневую кашу?

Какой должная быть пища — вкусной или здоровой?

Как американский гамбургер превратился в микояновскую котлету?

Что получается из белого хлеба, сливочного масла и докторской колбасы?

Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете на лекции.

Место проведения: филиал Музея Современной Истории России (Экспозиция «На Делегатской»).

ул. Делегатская, д. 3.

Начало: в 19:00

Друзья, обращаем ваше внимание, что необходима предварительная регистрация!

Присылайте свои ФИО на адрес: clementmarti@yandex.ru

Присоединяйтесь к нам в соц.сетях:

https://vk.com/event72239115

https://www.facebook.com/events/850366921651476/?context=create&ref_dashboard_filter=upcoming&source=49

Tags: лекции
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments