?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

53039184_534785137049206_4947878229949022208_n.jpg

Кухня Сербии - настоящий рай для тех, кто любит мясо. Здесь Вы найдете свинину, говядину, баранину, телятину - жареную, на гриле, в котлетах, колбасках, лепешках и шашлыках.
Сербия - это, в первую очередь, балканская страна, и поэтому кухня здесь напоминает болгарскую и черногорскую, а также чешскую. Мясо и овощи - вот основные компоненты хорошего сербского застолья! А еще это порции.

Мест с сербской едой в Москве не так много, а ее любителей наоборот, относительное недавно я писал про жемчужину, которую отыскал в центре Москвы - Rакия бар, что находится на Рождественском бульвар, 20. Недавно у них появилось летнее меню и сегодня немного про него.

Итак, надеюсь Вы смотрите этот пост сытыми? Если нет, то я Вам не завидую!

Read the post in English
ПродолжениеCollapse )


Порой городские рестораны надоедают даже такому фудблогеру, как я, хочется выбраться туда, где тишина и покой, где главной изюминкой ресторана является не только кухня, но и природа с музыкой во главе. Сегодня речь пойдет о ресторане, который расположился неподалёку от Домодедово и Подольска, всего в 29 км от МКАД по Каширскому шоссе и чуть меньше по Симферопольскому.

Read the post in English
ПродолжениеCollapse )

Я уже давно мечтала попасть на экскурсию на шоколадную фабрику. Нет, я не сладкоежка и конфеты не люблю. Но с детства интерес к производству, видимо как у дракончика из советского мультика.

В рамках акции "Дни без турникетов" долго не удавалось записаться, а тут получилось зарегистрироваться на бесплатную экскурсию в проекте "Открой Моспром".
ДалееCollapse )

"Удовольствие от еды – это как удовольствие от занятия любовью. Только, занимаясь любовью, у тебя задействованы все те же органы чувств, что и в гастрономии. Ты можешь, как и в любви – прикасаться, внимать запахи, все пробовать на вкус"
Ферран Адриа


В Москве достаточно много различных заведений общественного питания, где москвичи и гости столицы могут вкусно перекусить или полноценно пообедать и поужинать. Сегодня я познакомлю вас с интересным заведением, которое предлагает своим гостям ненадолго окунуться в мир французской гастрономии, где можно провести время в уютной и тихой обстановке, забывая при этом о суете мегаполиса. Данный ресторан представляет собой классическую блинную с романтическим названием Creperie de Paris. Название этому ресторану дали французские пшеничные блины «крепы». Они разительно отличаются от своего русского аналога. Посетив Creperie de Paris вы сможете приобщиться к классике гастрономии далёкой Франции.
ПродолжениеCollapse )

"Пиво - это еще одно доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы!" (Бэнжамин Франклин)

Буквально пару недель назад в начале улицы Покровки в главном доме городской усадьбы Толстых – Мещерских открылся новый ирландский паб. Но не просто паб, а паб с громким именем Guinness Steak Pub, стоит правда сказать, что это не официальный паб Guinness, но тем не менее сюда определенно стоит зайти, особенно фанатам Guinness.
ПродолжениеCollapse )

"Когда-то Сербия (Югославия) была страной слив. Неприсоединение, шливовица, чевапчичи – именно эти три характерные черты определяли респектабельный имидж государства, граждане которого еще не знали, что живут они в маленькой и бедной стране. Шливовица, то есть ракия, фруктовая водка, получаемая посредством перегонки перезрелых слив, стала нашим национальным напитком, частью информации, заключенной в сербских генах, хотя сливы попали к нам от турок, вытеснив виноградарство и, соответственно, виноделие. Слива вошла и в народную песню «Помнишь ли, милый, раннюю сливу?» и в пословицы «Не знает судья, что это ракия.
Неда Тодорович.«Еда как разновидность секса


Этим летом открылся первый в Москве Rакия бар , как становится ясно из самого названия бара, главной его "изюминкой" является ракия. Ракия в Сербии – не только популярный национальный напиток, но и модный ресторанно-гастрономический тренд. Что может быть традиционнее типичного деревенского напитка, нюансы аромата и вкуса которого можно обсуждать часами!? Сегодня я вас познакомлю с настоящей сербской жемчужиной в центре Москвы.
ПродолжениеCollapse )

Ох уж эти пироги, как начнешь пробовать - не остановиться.

Конечно, я предпочитаю сама дома печь или в гости на угощения попасть, но это если повод найдется. Куда проще зайти в готовую кулинарию. Тут главное, не нарваться на некачественный товар и плохое обслуживание - аппетит враз пропадет.

ДалееCollapse )

Дух подвластен тому же закону, что и тело, - невозможности существования без постоянного питания.
Люк Вовенарг


В каких только ресторанах мы с вами уже не побывали? И вот, совсем недавно, свои двери распахнул для всех желающих ресторан, который был долгое время закрытым для простолюдин. Именно тут любят обедать и ужинать сильные мира сего - Шойгу, Путин и Медведев.

Согласитесь ведь всегда интересно что едят министр обороны или например президент страны? Сегодня мы с вами посетим именно такой ресторан.

Read post in English
ПродолжениеCollapse )


На прошлой неделе встречался со знакомым в одном из ресторанов Москвы, ресторан довольно приятный и дорогой, но не пафосный. Решили там же и пообедать, бизнес-ланч стоил 300 руб., но когда наступило время расплаты по счету произошел скандал...всего лишь из-за бутылки минералки...
ПродолжениеCollapse )
a4af5112-79af-4438-b56b-62633960928f.png
"Коктейли обладают всеми свойствами дезинфицирующих средств, кроме способности дезинфицировать."
Шейна Лесли


Любите ли вы коктейли так, как люблю их я? А как неожиданны бывают откровения. Много я в свое время посетил коктейль баров в столице. И вот сидел я как-то дома думал, каким бы я хотел видеть "настоящий американский бар". Фильмы, сериалы, книги, рассказы тех, кто в отличие от меня, "был". И все это, оказывается, воплощено. И где! В самом центре Москвы.

read post in English

ПродолжениеCollapse )


Вы застали те самые компьютерные клубы? В подвалах или на чердаках. Зачастую убогие и вонючие? Я вот застал, но на тот момент нам это казалось круто, сходить на каникулах или в выходные и всю ночь играть в Counter-Strike, а потом прийти в 7 утра домой и отрубиться до 18.00 в лучшем случае, так выходные или каникулы пролетали незаметно.
В начале декабря в Москве открылась многофункциональная площадка Yota Arena, которая предназначена для проведения киберспортивных турниров и других игровых мероприятий. Это, к слову, самое большое подобное место на территории Европы.
ПродолжниеCollapse )


В жизни всегда есть место подвигу. Хотите его совершить? Тогда пригласите жену куда-нибудь на ближайший же праздник или выходные.

Жена, супруга — нет более привычного человека. Это хорошо, но после свадьбы быстро пропадает романтика. А потом начинаются сетования на то, что сексуальные отношения стали более обыденными, на то что пропало понимание, что нет чего-то, что так нужно.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Чем кормят в московских больницах. Фото.


Несмотря на то, что я являюсь довольно известным фудблогером и кулинаром мало кто знает, что я довольно непривередлив к еде. В том плане, что съесть я могу практически все и в любом виде, ну наверное за исключением червяков, тараканов и тому подобное, хотя я не исключаю, что и это смогу съесть когда попаду в подобные места.

Но, когда я ложился в больницу у меня были некоторые штампы, что кормят там мягко говоря ужасно. Сложились они давно, но так ли это на самом деле, сегодня я готов с вами этим поделиться.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Jamie’s Italian - как выглядит лучший итальянский ресторан в Москве.


Москва — один из самых больших и красивых городов мира, куда ежедневно приезжают тысячи туристов из разных уголков мира. Здесь отлично развита инфраструктура, а открытия новых ресторанов, магазинов, кинотеатров, развлекательных комплексов и ночных клубов можно увидеть практически каждый день. Сегодня речь как раз пойдет об одном интересном заведении прямо в центре столицы. Джейми Оливер ресторан в Москве открыл не так уж и давно — в конце декабря 2014 года, когда против России были введены продовольственные санкции. Называется его заведение Jamie’s Italian .
Кто не знает Джейми Оливера, единственного человека положившего на лопатки такую империю как McDonald’s. И конечно же первое о чем думаешь идя в его ресторан – это будет сверхдорого и пафосно. Знаменитый шеф-повар, Кремль. Но так ли это? Сейчас разберемся.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в The Stag's Head Pub - настоящий кусочек Дублина в Москве.


Пабы, наверное, можно считать фундаментом ирландской культуры. Сегодня, как и столетия тому назад, они каждый вечер собирают людей всех возрастов и положений в обществе. Конечно, многие заведения открыты и днём, и даже предлагают возможность перекусить или плотно пообедать. И всё же, основной продукт потребления в пабе - алкоголь (львиная доля приходится на всемирно известный стаут "Гиннесс"), поэтому как ни крути, а вечер - наилучшее время суток для похода в паб.
Пабы привлекают своей демократичностью, своим убранством, атмосферой, стилем играющей музыки и различными представлениями. Сегодня я вам немного расскажу про один из лучших ирландских пабов Москвы и про предстоящий ЧМ по футболу 2018 в Москве. Что между ними общего читайте ниже.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в ТОП 10 лучших ресторанов Москвы.
top10ar.jpg

Вообще не понимаю почему у меня до сих пор не было подобного поста, так как в последнее время меня часто спрашивают друзья и знакомые из Москвы и других городов, о том куда можно сходить в Москве поесть, исправляюсь. На территории Москвы расположились около 3000 ресторанов, каждый из которых уникален и неповторим. Помещения с роскошным интерьером радуют глаз, а неповторимые авторские блюда подарят посетителям приятный вечер. Сразу хочу уточнить, что тут нет лучшего и худшего, все эти 10 ресторанов я настоятельно рекомендую каждому.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Москва, как она есть. Неглинная улица(часть 1).
ebb1a9b4-60b9-4890-bdec-d734e289cb63.png

Продолжаем гулять по Москве, сегодня очереди у нас улица Неглинная. Неглинная улица (до 1922 — Неглинный проезд) — улица в Центральном административном округе города Москвы. Проходит от Театрального проезда до Трубной площади. Нумерация домов ведётся от Театрального проезда. До 1922 года улица называлась Неглинным проездом, по реке Неглинной, на линии нового русла которой улица образовалась в XIX веке. Современное название получила 7 июня 1922 года, так же по Неглинной. Одновременно с этим другая улица, носившая название Неглинной, была переименована в Манежную.
ПродолжениеCollapse )
В прошлые выходные случилось чудо и я попала на шикарную экскурсию от проекта Москва глазами инженера по Красному октябрю. Я вообще настолько древняя, что была на экскурсии по фабрике, когда тут ещё делали конфеты. И эти конфеты, кажется, можно было пробовать прям с конвейера. К тому же наш офис уже третий год располагается на Красном Октябре, но сходить именно на такую экскурсию мне давно хотелось. Тем более анонсировался выход на крышу! Сверху видно всё! Фото получились очень красивые!

01.


смотреть дальше | ещё 51 фото Collapse )

Будьте иногда гостями в родном городе - ходите на экскурсии :)
В 1826 году француз Транкий Яр (Tranquille Yard) открыл свой ресторан в доме Шавана на Кузнецком мосту. Газета «Московские ведомости» сообщала, что открылась «ресторация с обеденным и ужинным столом, всякими виноградными винами и ликёрами, десертами, кофием и чаем, при весьма умеренных ценах». Спустя десять лет названный по имени основателя ресторан «Яръ» переехал в Петровский парк, в деревянное одноэтажное здание на Петербургском шоссе.

00. Ресторан Яр. 05.11.14.12..jpg
Read more...Collapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Ресторан «Дубрава» гастрономическое путешествие по России.


Давно ли вы были в по-настоящему русском ресторане? Сегодня, хочу вам рассказать про уникальный ресторан русской региональной кухни, поверьте будет ооочень вкусно.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Где в Москве поесть сербские бургеры?


Я обожаю бургеры и охочусь за правильными. В Москве продолжается бургерная революция, постоянно открываются разного рода бургерные на любой вкус, но правильных и оригинальных заведений не так много. Правильных бургеров очень мало: то булка не та, то мясо не очень, то остальные ингредиенты какие-то странные. Но недавно в центре Москвы открыло заведение с бургерами из Сербии и открыл ее конечно же серб.
ПродолжениеCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Обама всё-таки разорвал экономику России. Москвичи вынуждены есть из унитазов.
Как и обещал президент Америки, Барак Иосифович Обама он порвал экономику России в клочья, теперь Москва и москвичи вынуждены питаться из унитазов в прямом смысле этого слова, а вскоре Питер и другие города миллионники последуют удручающему примеру столицы, господа мы на дне.


Как я ел из унитазаCollapse )

Хочу рассказать Вам об одном очень интересном доме, который расположен в самом центре Москвы, недалеко от Храма Христа-Спасителя. Называется он Дом Перцовой (или Перцова). Москвичи же прозвали его «Дом-сказка» за его причудливый декор.

PB041061.JPG

История Дома Перцовой...Collapse )
Оригинал взят у moswalks в Вареничная на Брестской
Недавно посетили с Машей очень интересное заведение и вот отчитываемся =)

Читать повествование Маши с моими фоткамиCollapse )
Что?Где?Когда?Почём?
- Вареничная в советском стиле.
- ул. 2-ая Брестская, д.43 (м. "Белорусская") и ул. Арбат, д. 29 (м. "Смоленская", "Арбатская").
- Ежедневно с 10.00 до 24.00.
- Средний счёт 500р.
Подробнее на сайте varenichnaya.ru
Если Вам нравится этот пост, то можете поделиться или добавить журнал moswalks в друзья.

Tags:

Оригинал взят у eho_2013 в "И хруст французской булки"... Ресторан Крынкина на Воробьевых горах
вор.гор.крынк3
Вид на ресторан Крынкина на Воробьевых горах со стороны Москвы-реки

Воробьевы горы получили свое название по лежавшему на них селу Воробьеву. А уж почему село было названо так - версии есть разные. Одна приписывает село в вотчину боярам Воробьевым, другая говорит, что принадлежали здешние земли попу по прозвищу Воробей... Известно только, что в 15 веке Воробьево куплено было великой княгиней Софьей Витовтовной, и с тех пор числилось в собственности у великих князей Московских, а потом и царей в качестве загородной резиденции. (Несмотря на относительную близость к центру города, Воробьевы горы вошли в состав Москвы только в 1922 году, да и то этот факт не нарушил привычной сельской жизни - село со своим укладом и образованный в нем совхоз дожили до 1950-х годов).
Иван Грозный отсиживался в воробьевском тереме во время пожара Москвы и последовавшего за ним восстания 1547 года. В 1591 году воеводы Трубецкой и Мстиславский дали здесь бой крымскому хану Казы-Гирею, рвавшемуся к Крымскому броду, чтобы захватить Москву. Напрасно хан это затеял - русская конница гнала остатки его разбитой орды до Тулы, добивая по пути... Любили бывать в Воробьево и Борис Годунов, и Алексей Михайлович, и Петр Алексеевич. При Екатерине II старый дворец разобрали, а на его фундаменте восстановили перевезенный сюда деревянный пречистенский дворец, изначально построенный Казаковым близ Волхонки. Он простоял тут до конца 18 века, при императоре Павле был снесен, и царская фамилия интерес к Воробьевым горам утратила. Зато вскоре это место стало популярным у обычных горожан - богатая зелень, река, панорамные виды на Москву сделали Воробьевы горы любимым местом гуляний.

вор.гор.пастер.л.
Леонид Пастернак. Вид с Воробьевых гор

Естественно, место многолюдных пикников должно было обзавестись своим "общепитом". Не всем же было интересно ехать на Воробьевы горы со своим самоваром... Первый ресторан в Воробьево вырос из обычного сельского трактира, а первым ресторатором стал местный оборотистый крестьянин Степан Крынкин.

вор.гор.крынк6
Первое здание ресторана Крынкина, еще незатейливо перестроенное из сельских изб. Сам хозяин в черном фраке встречает гостей у крыльцаRead more...Collapse )
В здании Государственного центрального музея современной истории России (бывший Музей Революции), проходит выставка «Шоколад & Cacao». На ней вы познакомитесь с историей приготовления шоколада от индейцев древней Мексики до наших дней.

01.
DSCN9009
Смотреть фоторепортажCollapse )


На третьем этаже ГУМа есть отличное заведение общепита, где можно очень вкусно и очень сытно поесть за вполне разумные деньги. Комбинат питания «Столовая 57» проникнут духом советского прошлого в интерьерах и в меню: здесь столы накрыты малиновыми скатертями и белыми клеёнками, на стенах висят плакаты с бодрыми лозунгами вроде «Во благо всего мира пей стакан кефира», а блюда приготовлены в соответствии с советскими ГОСТами и по рецептам из «Книги о вкусной и здоровой пище». Меню довольно разнообразное: много разных супов, вторых блюд, десертов и пирожков. Здесь можно выпить кефир или ряженку из гранёных стаканов, а можно попробовать газировку из автомата.

Подробнее...Collapse )

Tags:

Я уже давно собираю коллекцию тихих уголков в центре мегаполиса. Это те места, где можно спрятаться от городского гула: рёва машин и людских разговоров, от шума и суеты. Так вот...
Если идти от Большого театра в сторону Цветного бульвара по Петровке, то очень скоро вы дойдёте до действующего мужского Высокопетровского монастыря. Ему вообще стоит посвятить отдельный пост, но сегодня я расскажу вам только о столовой при монастыре.
Маленький зал, сводчатый потолок, всего пять столиков. Не то просто "кассир-официант", не то сам повар в колпаке бегает туда-сюда, убирая посуду, принося блюда для новых посетителей. В углу икона с свечой, по стенам - фотографии церковных служителей в широких чёрных рамках, рядом с одним из столов - pepsi-холодильник с монастырским квасом. Такое вот место.
Здесь можно очень вкусно и совсем недорого поесть. Огромная плошка вкуснейшего супа стоит здесь 50 руб. Салат - 30, пирожок 20.
Можно купить пельмени и вареники на развес домой.
Сейчас пост, поэтому блинов и большинства вторых блюд в меню нет. Вобщем-то всё очень скромно и без претензий. Но для тех, кто одурев от многокилометрового топанья по столичным улицам-переулкам, хочет просто зайти в прохладное помещение и выпить бесплатного компота, это самое то место ;-)


интересноCollapse )
20110228202420354.jpg

Хочу рассказать про одно прикольное место, находящееся в двух шагах от Киевского вокзала и шумной Дорогомиловской улицы.
Называется оно - рюмочная "Два товарища", но почему-то название это нигде не указано. На входной двери написано лишь, что это рюмочная, пивная и чебуречная. Оно и лучше - так народу понятнее :-)
В заведении три зала, условно разделённых именно по такому принципу: один - для лёгких алкогольных напитков, второй - для крепких, третий - для приёма пищи. Лишь в одном из этих залов (срединном - он находится между двумя другими) можно курить. Что делать людям, которые сначала пришли по пивку с чебуреком перехватить, а потом ещё и водочки решили, и пельмешки, а между делом ещё и покурить - что им, метаться между залами? :-)))
Будним днём в заведении пустынно. Несколько мужчин потребляют еду и напитки в курящем зале. Остальные два пустуют. Свободных мест много. Но, думается мне, что во время праздничных массовых гуляний рюмочная полна людьми.
Готовят и убирают здесь женщины-иммигрантки из средней Азии. Очень приветливые и вежливые. Хозяева заведения, хоть на вид и суровые мужчины, но вполне себе адекватные и добродушные.
В "Два товарища" вы просто обязаны заглянуть, если вы думаете, где скоротать время в ожидании поезда. Отличное место для желающих принять пищу в спокойной обстановке, для тех, кто не хочет перекусывать шаурмой, стоя у одного из многочисленных окрестных ларьков.
Читать дальше и смотреть фотоCollapse )

Profile

Электричой из Москвы...
anothercity
Другая Москва
Website

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com