Category: производство

Экскурсия на Бабаевский


Я уже давно мечтала попасть на экскурсию на шоколадную фабрику. Нет, я не сладкоежка и конфеты не люблю. Но с детства интерес к производству, видимо как у дракончика из советского мультика.

В рамках акции "Дни без турникетов" долго не удавалось записаться, а тут получилось зарегистрироваться на бесплатную экскурсию в проекте "Открой Моспром".
Collapse )

Одна из лучших коллекций фарфора в России

 В усадьбе Кусково сейчас (до 14 октября 2019 года) выставляется Чудо. Практически лучшая коллекция фарфора открыта взору посетителей. Собрал ее Александр Викулович Морозов. Да-да, из той знакомой всем династии предпренимателей и меценатов.

 Александр Викулович родился в старообрядческой семье купцов, но талантов и стремления состояться на ниве руководства "Товарищества мануфактур Викулы Морозова и сыновья" не было у него. Он даже не закончил Реального училища. Но зато очень любил искусство, и самообразовывался по этому вопросу. Состояние позволяло, а душа требовала прекрасного - вот  Александр Викулович и собрал прекрасную коллекцию русского фарфора, а также гравированных портретов. Но речь о фарфоре. Эта коллекция характеризуется как "выдающаяся по полноте и историко-бытовому значению"(А.В.Морозов)

 После революции коллекция отошла(экспроприировали значит) к государству. В доме Морозова ( Подсосенский пер,21) был открыт Музей- выставка русской художественной старины". Причем в те годы эта коллекция чуть не погибла.
3 марта 1918 года морозовский дом был захвачен латышской анархической организацией «Лесна». В конце апреля анархистов удалось выбить с помощью оружия. Анархисты похитили все табакерки , коллекцию тканей, которыми владелец предполагал декорировать стены иконного отдела, часть миниатюр, много фарфора обращено в черепкиГравюры были изъяты из папок и разбросаны по всем комнатам. Личный архив коллекционера был полностью уничтожен...И только указом 1919 года была произведена национализация коллекции.
А сам Морозов стал музейным работником..

 Позже  эта  часть этой коллекции стала основой Музея керамики в Кусково.

 Мы побывали на этой выставки в День музеев (18 мая). Было бесплатно)) , но народу не слишком много. Постояли на входе минут 5 всего. В музее доступная среда, поэтому коллекцию смогла посмотреть и мама моя. И была восхищена, как и мы.
 Я не хотела покупать билет на фотографирование, однако, увидев столько красоты, с полпути вернулась к контролеру и с радостью отдала кровные 100 рублей. И вот вам фото.
 Я не запоминала какой предмет "чьих будет". Поэтому просто любуйтесь) Хотя, для информации, тут представлен фарфор Императорского завода, фарфор всех крупнейших частных заводов – Гарднера, Попова, Батенина, Сафронова, Корниловых, редкие изделия малоизвестных фабрик.
Я фотографировала в основном жанровую скульптуру (малых форм).


Collapse )

Экскурсия 3 в 1: «Винзавод» глазами инженера, художника и сомелье



Как городская усадьба превратилась в пивную фабрику, пивзавод — в винзавод, а винзавод — в центр современного искусства? Где разливали легендарный портвейн «Три семерки»? И как выглядят расположенные практически в центре Москвы подземные винохранилища, по которым можно перемещаться на грузовике? Все это можно узнать и увидеть на экскурсии «Тайны бывшего винохранилища» проекта «Москва глазами инженера».
Под катом рассказываю, как это было, почему у нас оказалось целых три экскурсовода вместо одного и чем «Винзавод» напомнил мне крепость Сан Ферран в испанском Фигерасе.

Collapse )

«Тайны бывшего винохранилища»: экскурсии по Винзаводу

В 7-10 минутах хотьбы от ст. м. Курская (Чкаловская) находится удивительное место - Центр современного искусства Винзавод.
(http://winzavod.ru/)



О том, что вас там ждет, вы можете догадаться уже проходя по мрачному когда-то переходу под ж/д путями.



Collapse )

Центр современного искусства Винзавод располагается на территории старейшего московского комбината виноградных и десертных вин, бывшего пивоваренного завода «Московская Бавария».
В начале XIX века на территории усадьбы княгини Екатерины Волконской купец второй гильдии Фридрих Даниельсон открыл пивоваренную фабрику.
В семидесятых-восьмидесятых годах XIX столетия завод перешёл во владение акционерного общества «Московская Бавария».
В 1889 году купцами Травниковыми здесь был основан Московский комбинат виноградных и десертных вин, который выпускал собственную продукцию из плодов и ягод и разливал виноградные вина, привезенные из Крыма и с Кавказа.
В советское время комбинат расширил ассортимент выпускаемых вин: в течение года производилось до 170 наименований ординарных и марочных вин.
В конце XX века комбинат закрыл производство, и в 2007 году на территории завода открылся Центр современного искусства Винзавод.

Collapse )

Обязательно приду сюда еще не раз, но только в теплое время года, чтобы иметь возможность подольше побродить по этому сказочному пространству.

Collapse )

Огромное спасибо экскурсоводу Андрею за содержательный рассказ и представительнице Винзавода, которая нас знакомила с его современной жизнью.






Экскурсия на "Баскин Роббинс"


Самая яркая и желанная экскурсия на производство в рамках акции "День без турникетов" - конечно же побывать на фабрике мороженого. В этом году никак не получалось записаться, т.к. очень популярная экскурсия.
Collapse )

Экскурсия на завод Coca-Cola


На производство российского боттлера американского бренда - «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» я попала в рамках акции "День без турникетов".
Уже не первый раз проводятся мероприятия, где желающие могут записаться на посещение интересных мест. Правда запись иногда закрывается моментально, я не успела на "Бабаевскую фабрику" и "Баскин Роббинс".
Collapse )
exa

ARTPLAY

Мне очень нравится, как в Москве реанимируют бывшие промышленные территории и на многих я бывала, но вот на ARTPLAY попала впервые, произошло это благодаря приглашению сообщества блогеров moskva_lublu. В экскурсию входил обзор территории Центра дизайна ARTPLAY и посещение двух выставок "ВАН ГОГ. ПИСЬМА К ТЕО" и "ВЫСТАВКИ НОВОГО".


Как театр начинается с вешалки, так ARTPLAY начинается с арки.

Collapse )
Вкусная

А в сыре во-от такие дырки! | Фестиваль крафтовых сыров "СырДвор"

Крафтовый сыр, чтобы вы знали – это фермерский сыр. Крафтовый сыр – это вкус, это энергия и любовь сыровара, который их делал.
Сейчас в Москве проходит Фестиваль крафтовых сыров "СырДвор" (12-15 апреля, ТРЦ «Золотой Вавилон», пр-т Мира). Мы, российские люди, никогда не были избалованы изобилием ассортимента сыра. Мы, российские люди, сейчас так и вообще приходим в магазин и вынуждены покупать сыроподобные и молокоподобные продукты, за неимением настоящих. На Фестиваль крафтового сыра приехали сыровары из разных регионов России, которые делают сыр и молочные продукты – из молока! Над витринами Сернурского сырзавода висит баннер в виде улыбающейся козы и надписи – Мы Делаем Честный Сыр.
Признаюсь, приятно видеть такое.
Сернурский сырзавод расположен в Республике Марий Эл (Волго-Вятский экономический район) и выпускает, не побоюсь этого слова – роскошную продукцию. Мне искренне хочется поблагодарить этих людей, потому что это невероятно трудно – когда твой сосед слева взбивает пальмовый жир и делает дешевый творог, сосед справа – в пальмовый жир сыпет краситель и продает под видом сыра, а ты, честный производитель, вкладываешь массу труда в развитие молочного производства и продукция твоя стоит не три копейки, и не раскупается на раз-два-три, потому что всё натуральное, всё настоящее. У мариэльцев есть 3 фермы, 2 производства, 100 голов овец, 5700 голов коз. Вопросы есть? – Вопросы есть. Где можно купить продукцию Сернурского сырзавода в Москве? Ответ такой: точечно их сыры и молочку закупает «Азбука вкуса» и «Вкус Вилл» (эта эко-сеть снимает, обезличивает их фирменную этикетку) и в Одинцово есть небольшой магазинчик с почти полным ассортиментом. Закупиться по полной программе можно пока только в их интернет-лавке: Sernur.club

Я ещё буду писать о Фестивале и о Сернурском сырзаводе, а пока выложу немного фотографий.
И прокричу следующее: Да здравствуют российские сыроделы! Ура тверскому сыру, ростовскому, липецкому, подмосковному и всему остальному!
Фестиваль сыра.jpg
Я в 0_86305_3d1d1a46_orig.png и vkontakte.jpg 2016-05-23_20-29-44.jpg
Collapse )

Экскурсия на фабрику елочных игрушек: как делают новогоднее волшебство


Фабрика «Иней» - одна из первых подмосковных фабрик ёлочных игрушек.
Сама фабрика небольшая, находится примерно в 20 минутах езды от вокзала города Павловский Посад, в деревне Данилово. При фабрике есть отличный музей и магазин.
Collapse )